地址: 台北市中山區雙城街26號
訂位電話：(02)2595-5595
如何前往：中山國小站一號出口出站，步行約8分鐘
如需協助請參閱此連結：地圖
- 開放時間：
星期一至星期日：11:30-14:00
星期一至星期日：17:30-21:00
最後點餐時間：20:30
在台北聽到涮涮鍋，通常都會聯想到那種小小的個人火鍋，便宜但是量偏少食材也普通，一直以為欣葉集團只有日本料理吃到飽、台菜跟Nagomi和食，沒想到旗下也有涮涮鍋品牌，而且在雙城街晴光商圈一帶已經開業有40年，是台北火鍋老饕愛的老字號火鍋店，而且用的食材非常新鮮，不虧是老字號，服務、餐點真的都很細緻！
 |  |
| |
欣葉呷哺呷哺涮涮鍋：南非鮑魚雙人鍋，內容包含湯頭：欣葉呷哺呷哺經典旨味湯、主餐是活體南非鮑魚及綜合海鮮盤跟松阪豬肉盤，南非鮑魚為非常珍貴的鮑魚品種之一，為了讓客人嚐到最好的品質，欣葉呷哺呷哺堅持在客人點餐後，才由職人撈起鮮活的南非鮑魚料理，無論是在高湯中涮燙或是請主廚以蒜蒸來調理，都能嚐到鮑魚彈牙鮮甜的時令滋味，其他餐點與澎湖雙人餐相同。
台北涮涮鍋欣葉呷哺呷哺：野生龍蝦雙人鍋，主餐是野生活龍蝦及綜合海鮮盤 跟 松阪豬肉盤，主廚堅持以「野生活龍蝦」烹調，嚴選8~10兩重的龍蝦，可以嚐到緊緻厚實，鮮美彈牙的肉質，並搭配現流旬魚、干貝、鮮蚵、蛤蠣、軟時組成的綜合海鮮盤。
欣葉呷哺呷哺：千層豚肉雙人鍋，主餐是宜蘭鮑魚、現流旬魚及綜合海鮮盤與 松阪豬肉盤，嚴選鮮甜多汁的包心白菜與油脂勻稱的松阪豬肉，多層交錯疊放，並與大量的季節時蔬、蕈菇一起熬煮，緩緩地讓食材的鮮味融入經典的日式湯頭，再搭配宜蘭鮑魚、現流旬魚為主角的季節海鮮盤，這道淬鍊海陸精華的火鍋，絕對是必嚐的日式經典。
台北涮涮鍋欣葉呷哺呷哺：極品明蝦雙人鍋，主餐為現流大明蝦及綜合海鮮盤 與 松阪豬肉盤，嚴選現流活凍、重量超過4兩的大明蝦，再搭配宜蘭鮑魚、現流旬魚、干貝、軟時、鮮蚵、蛤蠣組成的綜合海鮮盤，豐盛的海味滲入層次細膩的旨味高湯中，極致完美的鮮甜湯頭。
No shortCode found
