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- 「縈繞香調」下午茶中多款鹹甜美點都融合了香薰油的香調和成分, 總廚 Andrea 以可放鬆心情的有機佛手柑香薰油為靈感,創作北海道帶子、蘋果伴蟹肉、魚子醬及佛手柑 ,並於北海道帶子上噴了可食用佛手柑油,細膩香氣縈繞不散。 CANVAS 甜羅勒香薰油以全株藥草萃取精華,草本香氣宜人,有平衡心神的作用;而加入羅勒香草的意式番茄羅勒紅洋蔥多士 是意大利經典前菜之一,清新又開胃,滿載意國風情。總廚 Andrea 又從黑胡椒香薰油及甜茴香香薰油兩款香氣較濃郁的香薰油中啟發出。獨特的茴香及黑胡椒醬,食客可隨喜好添加於各式鹹點之中,讓味道層次更豐富。
- 甜品方面,薰衣草意式奶凍、洋甘菊貝殼小蛋糕及青檸羅勒士多啤梨慕絲伴玫瑰泡沫分別糅合 CANVAS 精純香薰油系列中薰衣草、洋甘菊、青檸、羅勒及玫瑰各種植物及果物精華,滿足各位嗜甜者。別錯過印上 CANVAS 商標的綠茶馬卡龍及經典提子鬆餅 。
- 其他精美鹹點 包括蘑菇松露芝士迷你脆筒、鴨肝醬伴芒果啫喱及雞肉泡芙。 「縈繞香調」下午茶可選配 4 款特色飲品,包括馬哥孛羅伯爵葡萄冰茶及同樣以 CANVAS 精純香薰油系列作靈感的無酒精特飲 Lucille (血橙茶、薰衣草糖水、羅勒及小紅莓汁) 、Melody (洋甘菊、菠蘿汁、橙皮糖水) 及 Destiny (芒果蜜桃茶、蘋果汁、桂花糖水、佛手柑)。