地址:香港北角油街23號港島海逸君綽酒店五樓君綽軒
港鐵炮台山站 A 出口
電話: +852 21212691
極品鮑參翅肚盆菜選取飽滿如金元寶的鮑魚、肉感爽口彈牙的原條海參、女士至愛且含豐富膠原蛋白的厚花膠、一梳梳真材實料的矜貴魚翅、粒粒完整結實而鮮甜有咬口的特級瑤柱,配上花菇、鵝掌及大蝦等各種美味食材,再以精製鮑魚汁進行燜扣,絕對令人齒頰留香。
君綽軒同時準備了十八羅漢上素盆菜,以供素食者另一選擇。
大閘蟹宴
- 蟹粉小籠包
- 清蒸江蘇大閘蟹(五兩)(一隻)
- 蟹粉燕窩羹
- 蠔皇原隻8頭鮑扣天白花菇
- 蟹肉扒菜苗
- 蟹皇乾貝炒香苗
- 薑茶芝麻湯丸
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